杭州西湖地道小吃寻味指南

2025-10-01 21:37:17 浏览次数:

杭州西湖地道小吃寻味指南

西湖小吃打卡攻略

推荐小吃清单:

  • 葱包桧:河坊街老摊现烙,薄饼夹油条与葱段,刷甜面酱或辣酱,酥脆咸香。
  • 定胜糕:知味观或街头蒸笼摊,米粉与豆沙馅的粉色糕体,寓意吉祥,松软微甜。
  • 片儿川:奎元馆或菊英面店,雪菜、笋片、瘦肉片烩制汤面,汤汁醇厚,面条筋道。
  • 吴山烤禽:吴山路口老店,秘制烤鸡皮脆肉嫩,本地人常排队购买。

行程建议:

  1. 清晨至湖滨路早市,品尝热乎的葱包桧配豆浆。
  2. 午间走访中山中路老面馆,来一碗片儿川解乏。
  3. 傍晚逛河坊街,选购定胜糕作茶点,顺路带半只吴山烤禽。

贴士:避开景区中心高价摊位,深入小巷寻找居民区小店,口味更地道。